Bahan2 :
1) Paha Ayam (dipotong kecil)
2) Bawang (putih & Merah) & halia dihiris
3) Cili besar dihiris (hiasan)
4) Sos Tiram
5) Kicap
6) Garam & Aji
7) Air
Simple & fast :
1) Ayam dipotong kecil (syorkan bahagian paha), perap ayam dengan sedikit kicap cair & Sos Tiram yang secukupnya
2) Panaskan Kuali, masukkan minyak and tumiskan bawang, halia sehingga harum
3) Masukkan Ayam yang telah diperap
4) Masukkan kentang yang telah dihiris & secukup air, kacau untuk sebatikan dengan ayam. Tambahan garam, kicap / Sos Tiram & Aji untuk rasa yang maximum.
5) Reneh sehingga ayam & kentang lembut. Masukkan cili besar yang telah dihiris untuk hiasan.
6) Hidangkan & makan lah.
6) Masukan
No comments:
Post a Comment